2026年5月13日 广州讯
近日,华南年度重磅产业盛会——2026广州国际特许经营及连锁加盟展览会、2026 HOTELEX广州国际酒店及餐饮业博览会、FHC华南环球食品展在广州中国进出口商品交易会展馆(广交会展馆)圆满落幕。三场行业大展同期举办,强强联动,覆盖酒店餐饮、连锁加盟、预制食品、酒水烘焙、供应链设备、新零售业态等全产业链板块。
纬乾猎头作为大湾区专注消费餐饮、连锁加盟、食品供应链领域的专业猎头机构,受邀组团出席本次行业盛会,深度走访参展头部品牌、连锁集团、食品加工企业,围绕行业人才缺口、高管配置、组织搭建、人力战略升级展开深度交流。
1、三大展会同台汇聚,华南餐饮连锁产业迎来年度行业盛典
本次系列展会由上海博华国际展览有限公司倾力打造,立足粤港澳大湾区,辐射华南、华中及东南亚市场,是华南地区餐饮酒店、食品加工、连锁加盟领域规格最高、人流量最大、专业性最强的行业博览会。展会总展出面积超15万平方米,汇聚国内外优质参展企业1200+家,专业采购商、品牌创始人、投资人、行业从业者逾10万人次到场观展。
展会涵盖咖啡茶饮、中式餐饮、烘焙甜品、预制菜、冷冻食品、酒水饮料、餐饮智能化设备、酒店配套服务、连锁加盟招商等热门赛道,同步举办中国连锁经营发展峰会、餐饮创新技术论坛、供应链优化研讨会、新品品鉴大赛等数十场专业配套活动。随着消费市场持续回暖,新消费品牌加速迭代,连锁化、标准化、资本化、智能化已经成为餐饮食品行业的核心发展趋势。
当前行业迎来快速扩张周期,但高端运营管理人才、连锁拓店高管、品牌操盘手、供应链管理人才、研发技术人才紧缺问题愈发凸显,人才断层、高管流失、组织架构不完善成为制约连锁品牌规模化发展的最大痛点,行业对于专业化垂直猎头服务、高端人才引进、企业人力定制解决方案的需求持续暴涨。
2、聚焦垂直产业赛道,纬乾猎头深耕餐饮连锁人才服务
本次展会,纬乾猎头专业顾问团队全程参展,深度聚焦酒店餐饮、连锁加盟、食品加工、预制菜供应链四大核心赛道。依托大湾区区位优势,纬乾猎头长期深耕消费服务产业,专注为连锁餐饮、茶饮烘焙、酒店文旅、食品制造、新零售品牌提供中高端人才寻访、高管猎头、组织架构优化、薪酬体系咨询、人力战略规划等一站式人力资源服务。
相较于通用型猎头机构,纬乾猎头坚持垂直深耕行业,精准把控行业人才画像,覆盖品牌创始人合伙人、总经理、运营总监、市场品牌负责人、供应链总监、生产研发高管、区域拓展负责人等高端岗位。凭借庞大的高端人才资源库、成熟的寻访流程、严格的保密机制以及本地化服务优势,纬乾猎头已服务数百家华南头部连锁品牌、上市食品企业、全国连锁餐饮集团,成功为企业匹配多位核心管理人才,助力企业完成规模化扩张与组织升级。
3、展会深度交流,直面行业人才痛点共探发展新机
展会期间,纬乾猎头顾问团队走访多家连锁加盟头部品牌、预制菜生产企业、餐饮设备服务商、酒店文旅集团,与企业创始人、总经理、人力资源负责人面对面深度沟通。针对当下行业普遍存在的连锁品牌拓店难、高端运营人才稀缺、核心技术人才流失、跨区域人才调配难、中高层管理梯队断层等行业痛点,双方进行深度研讨。
同时,纬乾猎头结合2026年华南餐饮连锁行业人才大数据,向参展企业分享最新行业薪酬趋势、人才流动特点、岗位稀缺榜单以及高管留存优化方案,为企业提供定制化人才引进建议。不少参展品牌表示,现阶段正处于品牌扩张、门店升级、供应链建厂、品牌资本化筹备阶段,急需专业猎头机构快速补齐高端人才短板,双方现场达成多项初步合作意向。
除此之外,团队同步调研本届展会新兴赛道发展趋势,针对新式茶饮、轻食简餐、预制调理食品、露营餐饮、智慧酒店等新兴业态,梳理新型人才需求模型,为后续行业人才数据库更新、高端人才储备打下坚实基础。
4、立足大湾区,持续打造消费产业专业猎头服务标杆
此次受邀参加三大行业盛会,是纬乾猎头在餐饮、食品、连锁加盟赛道深耕实力的有力印证,也是企业持续布局大湾区消费产业、强化垂直领域猎头服务的重要举措。
未来,纬乾猎头将持续聚焦餐饮连锁、酒店文旅、食品供应链、新零售消费四大核心赛道,不断扩充高端人才储备库,优化寻访服务流程,深耕行业、精准赋能。坚持以专业、高效、保密、定制化的服务理念,为更多优质企业精准链接高端人才,帮助企业完善人才梯队、优化组织架构、破解扩张期人才瓶颈。同时持续输出行业人才研究报告,推动华南餐饮食品产业人才标准化、专业化、高质量发展,成为消费行业企业信赖的长期人力资源战略合作伙伴。