地点：上海
公司：某知名线下餐饮公司
薪资：面议
岗位职责：
1、一线运营与业绩管理：
- 深入一线，全面掌控门店日常运营的各个环节，建立并持续优化标准化运营流程（SOP）。
- 主导制定各门店的业绩目标（营收、利润、成本控制等），并通过数据监控、分析与督导，确保目标达成。
- 快速诊断并解决门店运营中出现的问题，对突发事件具备出色的应急处理能力。
2、卓越执行力与体系搭建：
- 将公司战略拆解为可执行、可衡量、有时限的运营行动计划，并强有力地推动落地。
-建立覆盖全部门店的运营督导、检查与考核体系，确保各项标准与政策在全国范围内得到一致且高标准的执行。
3、内部团队建设与管理：
- 负责全国门店运营团队（包括区域经理、店长等）的招募、培训、激励与发展，打造一支高度敬业、能力出众的狼性团队。
- 优化运营团队的组织架构与权责分工，提升管理效能。
4、外部关系与供应链管理：
- 管理与维护关键外部合作伙伴关系，包括但不限于供应商、物流服务商、外卖平台、商场物业等，确保资源稳定与成本最优。
- 代表公司处理与运营相关的外部公共事务及危机沟通。
5、跨部门协同与创新：
- 与市场、产品研发、财务、人力资源等部门紧密合作，共同推动新店拓展、新品上市、营销活动及利润改善项目。
- 关注行业趋势与竞争对手动态，引入创新的运营模式、技术或工具，持续提升公司整体运营竞争力。
任职要求
1、精通一线：一线出身，至少5年以上高级运营管理经验。对门店运营的每一个细节有深刻理解和实操经验，能“沉下去”也能“提上来”。
2、强悍执行力：以结果为导向，具备极强的项目推进、资源整合和解决复杂问题的能力。
3、数据驱动：擅长通过运营数据分析发现问题、定位机会并指导决策。
4、卓越领导力：具备打造高绩效团队的能力，善于激励、培养和赋能下属。
5、出色沟通：具备优秀的内外部沟通协调能力，能与不同层级的团队及合作伙伴有效协作。
6、商业敏锐度：对财务预算、成本控制、利润提升有清晰思路和成功经验。
7、教育： 本科及以上学历，企业管理、工商管理、餐饮管理等相关专业优先。
顾问总结：
1、关键词就是：一线出身，5年以上经验，敬畏之心，拿到过结果；
