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重庆人才懂的快乐:梁山鸡配乌梅汤绝了!

  • 2026-11-07 01:33:23
重庆人才懂的快乐:梁山鸡配乌梅汤绝了!

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周末懒得弄饭,一家人杀到南坪江岸天街,就为这一口从小吃到大的李子坝梁山鸡!开了40多年的老牌子了,我们重庆人自己的味道。

还是那个熟悉的药膳红汤锅底,一次性用油,吃得放心。鸡肉是定制的跑山鸡,确实不一样,又香又糯,一点都不柴。我最爱里头的芋儿,据说10斤里头才挑3斤,个个耙软入味,裹起汤汁,娃娃都抢到吃。老汉儿喜欢用这个汤汁泡饭,说香得很,是下饭神器!

今天解锁了新喝法,配他们家的黄精乌梅汤!以前都是喝啤酒、唯怡,这次试了下这个CP组合,简直打开新世界大门!梁山鸡是麻辣醇厚的重口味,乌梅汤是酸甘清爽的轻口感,一重一轻,一口辣一口润,太互补了!冰镇的喝起更爽,解辣解腻效果一流,我娃儿都多刨了两碗饭。一家老小都适合,再也不怕娃儿辣得喊受不了了。

吃完了在商场里头逛一哈,消消食。给大家说,这家店现在成了我们屋头家庭聚餐的据点了,外地朋友来我也往这里带。都说除了火锅小面,梁山鸡是重庆第三张美食名片,我举双手赞成!还没试过这个王炸组合的,赶紧安排,绝对不得后悔!

#李子坝梁山鸡江岸天街店 
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